تسخين أرغفة الخبز على لهب شعله النار

الكاتب : mohammed   المشاهدات : 554   الردود : 6    ‏2006-08-02
      مشاركة رقم : 1    ‏2006-08-02
  1. mohammed

    mohammed قلم فضي

    التسجيل :
    ‏2005-11-17
    المشاركات:
    4,882
    الإعجاب :
    0
    [​IMG]
    إحذر تسخين أرغفة الخبز على لهب شعله النار ...

    وهذه الطريقة في الحقيقة غير صحيه..
    لأنه يصاحب لهب إحتراق غاز البوتان المستخدم في أفران الغاز...

    خروج هيدروكربونات أروماتيه عديده الحلقات polycyclic aromatic hydrocaarbons ضاره بالصحه ...

    كما أن الكثير منها له تأثيرات مسرطنه للخلايا ويقوم الخبز بأمتصاصها ...

    كما يتلوث الخبز بالسناج ( soot ) الذي تكسوه غالباً ذرات الفحم السوداء ..
    ثم تدخل هذه المركبات الكيماويه الى الجهاز الهضمي للانسان عند تناوله الخبز الملوث بها
    وتُمتص عبر الدم وقد يتجمع بعضها في جزء او اكثر من الجسم وتسبب حدوث مشكلات صحيه
    نتيجة تجمع كميات كبيره منها عند إستعمال هذه الطريقة الخاطئه بشكل مستمر في تسخين الخبز .

    وعوضاً عن ذلك يمكن تسخين الخبز داخل فرن الغاز

    أو فرن الميكروويف داخل كيس بلاستيكي خاص بهذا النوع من الاجهزه ..

    أما أفضلها فهو تسخين الخبز على قدر يحتوي على ماء يسخن الى درجه الغليان


    فيجعله ذا قوام طري يشبه الطازج منه وفي الوقت نفسه يكون خالياً من الملوثات الكيماويه
    التي تعلق به عند تسخينه بواسطة شعلة الغــــــاز .

    م_ن_ق_و_ل
     
  2.   مشاركة رقم : 2    ‏2006-08-03
  3. مرجانه

    مرجانه قلم ماسي

    التسجيل :
    ‏2003-11-11
    المشاركات:
    21,548
    الإعجاب :
    3
    معلومه مفيده

    مشكور اخى موووو
     
  4.   مشاركة رقم : 3    ‏2006-08-03
  5. الجوكر

    الجوكر مشرف الكمبيوتر والجوال مشرف سابق

    التسجيل :
    ‏2003-01-26
    المشاركات:
    54,688
    الإعجاب :
    8
    طيب ويش نسوي أذا كنا في الكامبنك
     
  6.   مشاركة رقم : 4    ‏2006-08-04
  7. yemen20062006

    yemen20062006 عضو نشيط

    التسجيل :
    ‏2005-09-26
    المشاركات:
    389
    الإعجاب :
    0
    مش ضروري تأكل
     
  8.   مشاركة رقم : 5    ‏2006-08-04
  9. الجوكر

    الجوكر مشرف الكمبيوتر والجوال مشرف سابق

    التسجيل :
    ‏2003-01-26
    المشاركات:
    54,688
    الإعجاب :
    8
    كيف يعني نشرب بس

    ولا ويش راي نيب اكل معلب

    بس اذا واحد ياكل اكل معلب لمدة شهر في النهايه بيموت موته طبيعيه
     
  10.   مشاركة رقم : 6    ‏2006-08-07
  11. mohammed

    mohammed قلم فضي

    التسجيل :
    ‏2005-11-17
    المشاركات:
    4,882
    الإعجاب :
    0


    هههههههههههههههههه
    الاخ الجوجر..
    كلما ماطرحت هو معلومه..
    بس ما ارغمتك تطبقاها..
    واذا معك فرن حلو سخن في الفرن بس
    تصدق انا احيانا اسخن في المكيروف او علئ لهب الفرن

    ودمتم بخير
     
  12.   مشاركة رقم : 7    ‏2006-08-07
  13. mohammed

    mohammed قلم فضي

    التسجيل :
    ‏2005-11-17
    المشاركات:
    4,882
    الإعجاب :
    0


    هههههههههههههههههه
    الاخ الجوجر..
    كلما ماطرحت هو معلومه..
    بس ما ارغمتك تطبقاها..
    واذا معك فرن حلو سخن في الفرن بس
    تصدق انا احيانا اسخن في المكيروف او علئ لهب الفرن

    ودمتم بخير
     

مشاركة هذه الصفحة