العيش الملفوف 0000 ادخلوا ايش تنتظروا

الكاتب : ابنة اليمن   المشاهدات : 784   الردود : 5    ‏2006-07-19
      مشاركة رقم : 1    ‏2006-07-19
  1. ابنة اليمن

    ابنة اليمن عضو متميّز

    التسجيل :
    ‏2006-07-04
    المشاركات:
    1,763
    الإعجاب :
    7
    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

    كيفكم بنات انشاء الله تكونوا بخير

    المهم عندي اليوم طريقة العيش الملفوف اتمنى ان تعجبكم

    اولا المقادير
    1- خمسة أكواب دقيق .
    2- حبتين بيض .
    3- نصف كوب زبدة أو سمن .
    4- نصف كوب حليب سائل .
    5-ملعقتين حليب بودرة .
    6-خميرة خبز (إسعاف) .


    ثانيا الطريقة
    تعجن كل المحتويات ثم تترك لمدة نصف ساعة للتخمير ثم تفرد وتشكل حسب الرغبة وتحشى بالحشوة



    ثالثا مقادير الحشوة
    1-جبن .
    2-بقدونس مفروم .
    3-بصل مفروم الى قطع صغيرة جدا جدا .
    4-بسباس مفروم .
    ثم تخلط جميع المقادير وتحشى وسط العجين .



    وبالهناء وشفاء :)

    ردوا جواب هل اعجبتكم ام لا​
     
  2.   مشاركة رقم : 2    ‏2006-07-19
  3. حنان محمد

    حنان محمد كاتبة صحفية مشرف سابق

    التسجيل :
    ‏2004-08-28
    المشاركات:
    15,384
    الإعجاب :
    0

    لو أنتِ مجربه الطبخة ... راح نجربها
    كل شيء منك حلو :)
     
  4.   مشاركة رقم : 3    ‏2006-07-26
  5. ابنة اليمن

    ابنة اليمن عضو متميّز

    التسجيل :
    ‏2006-07-04
    المشاركات:
    1,763
    الإعجاب :
    7

    مشكوووووووورة
     
  6.   مشاركة رقم : 4    ‏2006-08-08
  7. وفاء الهاشمي

    وفاء الهاشمي مشرف سابق

    التسجيل :
    ‏2001-12-24
    المشاركات:
    8,130
    الإعجاب :
    0
    طيب أختي ابنة اليمن
    بعد أن نحشية نطبخه
    في الفرن أو نقليــــه
    بالزيت .. أنا أحــــب
    كل الفطائر واريد عمل
    هذة الطريقة ..

    مع التحية
     
  8.   مشاركة رقم : 5    ‏2006-08-10
  9. ابنة اليمن

    ابنة اليمن عضو متميّز

    التسجيل :
    ‏2006-07-04
    المشاركات:
    1,763
    الإعجاب :
    7
    اختي وفاء بعد ما تحشي الخبر حطية في الفرن لما يحمر وبعدين قدمية وبالهناء والشفاء

    ومشكوووورة على مرورك
     
  10.   مشاركة رقم : 6    ‏2006-08-10
  11. ابنة اليمن

    ابنة اليمن عضو متميّز

    التسجيل :
    ‏2006-07-04
    المشاركات:
    1,763
    الإعجاب :
    7
    اختي وفاء بعد ما تحشي الخبر حطية في الفرن لما يحمر وبعدين قدمية وبالهناء والشفاء

    ومشكوووورة على مرورك
     

مشاركة هذه الصفحة