همبرجور !!

الكاتب : mohammed   المشاهدات : 685   الردود : 4    ‏2006-03-19
      مشاركة رقم : 1    ‏2006-03-19
  1. mohammed

    mohammed قلم فضي

    التسجيل :
    ‏2005-11-17
    المشاركات:
    4,882
    الإعجاب :
    0
    المقادير


    1 - همبوجر بقري 5 شرائح مقطعه
    2 - خيار ، طماطم ، فليفله خضراء ( قطع صغيرة) كوب لكل نوع
    3 - ملح ، فلفل أسود الكمية حسب الرغبة
    4 - عصير ليمون طازج ، زيت زيتون 2 ملعقة كبيرة لكل نوع
    5 - دبس رمان ملعقة كبيرة
    6 - معجون طماطم ملعقة كبيرة
    7 - بودرة ثوم ملعقة صغيرة
    8 - بودرة فلفل أحمر حار ملعقة متوسطة




    الطريقة


    1 - تحمر شائح الهمبورجر مع قليلا من الزبدة و يضاف إليها
    معجون الطماطم ، دبس الرمان ، بودرة الثوم و ملعقتين كبيرتين
    من الماء و تترك الشرائح على نار هادئة حتى تنضج
    2 - تخلط الخضروات جيدا مع إضافة الملح و الفلفل الاسود
    بودرة الفلفل الحار ، عصير الليمون الطازج و زيت الزيتون
    3 - توضع شرائح الهمبورجر في منتصف طبق التقديم و خليط الخضروات
    على طرفي الطبق
    [​IMG]
    __________________
    يا لطيف والبرجر
     
  2.   مشاركة رقم : 2    ‏2006-03-20
  3. الغزال الشمالي

    الغزال الشمالي مشرف سابق

    التسجيل :
    ‏2003-09-15
    المشاركات:
    11,596
    الإعجاب :
    0
    واو شكله يشهييييييييييييييييييييييييي
    تسلم ايك يا شيف المجلس عالوصفة الرهيبة
    بس اول مرة اسمع انهم يضيفوا دبس الرمان!!

    تسلم ايييييييييدك
     
  4.   مشاركة رقم : 3    ‏2006-03-20
  5. حنان محمد

    حنان محمد كاتبة صحفية مشرف سابق

    التسجيل :
    ‏2004-08-28
    المشاركات:
    15,384
    الإعجاب :
    0
    وااااااااااااو
    يعجبني كثير ... مشكور على الوصفة
     
  6.   مشاركة رقم : 4    ‏2006-03-22
  7. mohammed

    mohammed قلم فضي

    التسجيل :
    ‏2005-11-17
    المشاركات:
    4,882
    الإعجاب :
    0
    ههههههههههه انا طباخ خخخخخخخ والله ما اقدر اعصد
     
  8.   مشاركة رقم : 5    ‏2006-03-26
  9. حضرمية مغتربة

    حضرمية مغتربة مشرف سابق

    التسجيل :
    ‏2002-11-05
    المشاركات:
    14,712
    الإعجاب :
    0
    حرام عليك قلبت المواجع خاطري الحين في همرجر
    الوالدة الله يحفظها عودتنا تسوي لنا همبرجر في البيت لانه يكون صحي اكثر
    ان شاء الله راح اخليها تسوي واصور لكم واحطه بالمقادير
     

مشاركة هذه الصفحة