قدرة قـادر

الكاتب : وفاء الهاشمي   المشاهدات : 459   الردود : 2    ‏2002-02-08
      مشاركة رقم : 1    ‏2002-02-08
  1. وفاء الهاشمي

    وفاء الهاشمي مشرف سابق

    التسجيل :
    ‏2001-12-24
    المشاركات:
    8,130
    الإعجاب :
    0
    نحن نعملها بالخبز التوست الافرنجي والمكسرات
    وسكــر المحـروق والكريمة البيضـاء وأسمهـــا
    (( عيش السريـا )) .


    قدرة قادر (( منقول )) ولم أجربها

    المقاديـــــر :-

    * كمية من الكيك الجاهــز
    * كمية من السكر المحروق
    * 1 كوب سكر
    * 2 كوب من الحليب البودر
    * 5 بيضات
    * 2 كوب من الماء

    الطريقـــــة :-

    * يجهز السكر المحروق بغلي السكر
    مع 2 ملاعق ماء.

    * لعمل الكريمة يذوب الحليب البودر
    مع2 كوب ماء والسكر والبيض ويوضـع
    على النار حتى يغلي .

    * في صحن الفرن توضوع الكريمة على السكر
    المحروق ثم يوضع الكيك ويعنل في حمــام
    مائي ويدخل الفرن .

    ملاحظاتي الخاصة : في عمل الكريمة يخلط الحليب
    والماء والسكر والبيض ويوضع
    على النار لم أفهم ماذا يقصدون
    بذلك البيض والحليب وعمله على
    النار بايكون مثل عصيدة البيض
    ولن تكون كريمة .

    ولك كل تقديــــر ي ..
     
  2.   مشاركة رقم : 2    ‏2002-02-08
  3. بنت اليمن

    بنت اليمن مشرف سابق

    التسجيل :
    ‏2001-02-14
    المشاركات:
    924
    الإعجاب :
    0
    شكراً وفاء وليتها نبضات متواجده لأنها كانت ترغب في معرفة الطريقة مني ..
    واعترف بتقصيري في احضارها ! ..
     
  4.   مشاركة رقم : 3    ‏2002-02-12
  5. NAHLA

    NAHLA عضو نشيط

    التسجيل :
    ‏2001-12-12
    المشاركات:
    491
    الإعجاب :
    0
    انتي عارفه اني اموت فيها وكل اببوع اعملها بس طريقتك غير حقي بس بالنهايه الطعم واحد


    نحولتكمشكوره حبيبتي
     

مشاركة هذه الصفحة